¿INMUNIZADO ES IGUAL A PROTEGIDO?

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Artículo escrito por : Fernando Fariñas Guerrero,  Doctor experto en Inmunología Clínica, Vacunología y Enfermedades Infecciosas. Director del Instituto de Inmunología y Enfermedades Infecciosas. Coordinador del Grupo Internacional de Expertos en Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonosis (ZEIG). Director de One Health-IN. El término inmunizado proviene etimológicamente

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EL PARADIGMA DE SALMONELLA: El riesgo alimentario

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Escrito por:  Rafael J. Astorga Márquez1, Ángel Manuel Caracuel García2  1Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria de Córdoba (sa1asmar@uco.es) 2Unidad de Gestión Clínica de Endocrinología y Nutrición. Hospital Univ. Regional de Málaga Introducción Como hemos podido comprobar en post anteriores, el control de la salmonelosis

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